Рецепт азиатского рубленого салата

17 июля, 2021 admin

Азиатский рубленый салат — это блюдо с хрустящими вкусными блюдами. Это яркий и полезный гарнир со сладким и соленым вкусом. Домашняя азиатская заправка для салата быстро взбивается и неотразима.

Сделать этот салат с нуля совсем несложно. Он ничем не хуже (если не лучше), чем фасованные сорта. Кроме того, вы можете использовать самые свежие ингредиенты и контролировать то, что вы добавляете в салат. Использование свежей капусты, моркови и гороха придает этому салату потрясающую хрустящую корочку при каждом укусе.

Как приготовить азиатский рубленый салат

Не поддавайтесь салатам в пакетиках! У тебя есть это. Приготовить азиатский рубленый салат очень просто. Следуйте этим простым шагам:

1. Обжарьте кешью на разогретой сковороде и нарежьте их небольшими кусочками.
2. Вымойте и подготовьте все овощи и переложите их в большую миску.
3. Посыпьте салат нарезанной кинзой, семенами кунжута, хрустящей лапшой и кешью.
4. Для заправки смешайте ингредиенты в банке и хорошо встряхните.
5. Полить салат заправкой, перемешать все вместе и приправить солью и перцем.

Можно ли приготовить этот салат заранее?

Хрустящие салаты лучше всего хранятся дольше, чем салаты из шпината или салата. После того, как вы добавите заправку, этот салат будет оставаться свежим в течение нескольких часов. Вы можете приготовить его заранее, но только заправку добавляйте прямо перед подачей на стол. Если вы готовите еду, храните овощи отдельно от заправки.

Ингредиенты

Для салата:

• 3 стакана тонко нарезанной белокочанной капусты
• 3 стакана тонко нарезанной красной капусты
• 1 красный болгарский перец среднего размера, нарезанный тонкой соломкой
• 1 средний морковный жульен
• 1 стакан нарезанного горошка
• 3 нарезанных зеленых луковицы
• 1 столовая ложка нарезанной кинзы
• 1 ст. л. кунжута
• 1/2 стакана поджаренных и нарезанных кешью
• 1/2 стакана хрустящей лапши чау-мейн или вонтонов

Для заправки:

• 4 ст. л. Кунжутного масла
• 4 столовые ложки рисового уксуса
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки сока лайма
• 2 ч.л. свежего очищенного и натертого имбиря
• 1 чайная ложка соли или добавлена ​​по вкусу
• 1/2 чайной ложки черного молотого перца или добавить по вкусу

Инструкции

1. Обжарьте кешью на разогретой сковороде до золотистого цвета. Дайте им полностью остыть. Порубить их на мелкие кусочки.
2. Вымойте и подготовьте все овощи и разложите их в большой миске.
3. Посыпьте салат измельченной кинзой, семенами кунжута, лапшой и кешью.
4. Для азиатской заправки для салата смешайте ингредиенты в банке и хорошо встряхните.
5. Перед подачей на стол полейте салат заправкой и перемешайте. Добавить соль и перец по вкусу.

Опубликовано в рубрике Салаты
Также читайте:
« Сливочный салат из огурцов | Салат Кобб с креветками » Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.